Billets du mois: mai 2017


chantier jardin en mai

Une quinzaine de jardiniers vaillants pour ce dernier chantier jardin placé sous le signe du soleil. Samedi 21 et dimanche 22 mai Au menu : lasure de la cabane (la deuxième couche!), désherbage des tonneaux de la rue Son Tay, du jardin, mise en place des gouttières de la cabane […]


L’AMAP en mai

C’est parti pour les distributions au jardin. Dans les paniers de légumes, encore petits certes, il y a : 1 énorme salade, des courgettes, des fèves, de l’aillet, des oignons. Miam Ce mardi distribution des oeufs et prise de commande pour l’huile d’olive et les farines de la boulangère paysanne […]


un dimanche à la Campagne – un 14 mai à retenir

Il faisait un temps juste parfait pour cette petite virée à la campagne, chez certains de nos producteurs. Rendez vous place Ferdinand Buisson pour le covoiturage. Le matin, direction Mérignac, visite de la ferme de Courtillas. Dominique et Christian nous ont accueilli avec gentillesse et gourmandises sur leur superbe exploitation. […]


recette des falafels

Oh qu’ils étaient bons ces falafels. Recette de Virginie également chef d’équipe Falafel…Petite main spécialiste boulettes Martine. Bravo à elles… Voici donc : Ingrédients 500g de pois chiches secs ou fèves sèches (surtout pas de pois chiches en boite) -6 gousses d’ail -1/2 bouquet de persil plat -1/2 bouquet de […]


Accueil des nouvelles au jardin

Malgré le dimanche pluvieux, petit accueil des nouvelles, Marie et Aurélie, au jardin. D’abord par un petit café of course et ensuite explication du fonctionnement du jardin, outils….sous les conseils des jardinières chevronnées


Soirée solidaire à la BIB vendredi 14 avril

Une belle soirée musicale à la BIB en compagnie de 2 ensembles vocaux, rien que ça !  Les « Bouches Bées »  et l’ensemble vocal de l’ESTBA. Bravo à tous et particulièrement à Sonia la cheffe de troupes ! Quant au buffet, un régal !!  Les délicieuses spécialités  venues d’ailleurs (falafels, samosas, […]